Paparazzi Tuscan Restaurant: un viaje a la Toscana en las alturas de Dubái
¿Qué tal viajar a Italia sin salir de Dubái? En el piso 14 del Paramount Hotel Midtown, Paparazzi Tuscan Restaurant invita a disfrutar de una experiencia donde la pasta casera, los aromas de la trufa y los platos cocinados a fuego lento son protagonistas.
La nueva carta celebra el placer de comer sin apuro, con recetas que ponen en valor los ingredientes y la tradición italiana. Entre los imperdibles están los Pappardelle al Ragù Toscano, con una salsa de carne intensa y reconfortante; los Tagliolini alle Vongole Veraci, que evocan la costa italiana, y los ravioles de Parmigiano Reggiano con crema y trufa fresca.
Para quienes prefieren otros clásicos, la Pizza Bianca al Tartufo seduce con su combinación de quesos y trufa, mientras que el Peposo alla Fornacina, una carne braseada lentamente con pimienta negra, invita a descubrir los sabores más rústicos de la Toscana.
El final también tiene acento italiano: desde un Affogato con espresso hasta una tentadora tarta tibia de ricota y chocolate, cannoli y tiramisú. Una propuesta ideal para quienes disfrutan de descubrir destinos también a través de la gastronomía.
Con pastas preparadas en el propio restaurante y una cocina que apuesta por la calidad de cada ingrediente, Paparazzi propone llevar a la mesa el espíritu de una trattoria toscana, en un ambiente ubicado a catorce pisos sobre Business Bay.
📍 Dónde: Paparazzi Tuscan Restaurant, piso 14 del Paramount Hotel Midtown, Business Bay, Dubái.
🕒 Cuándo: de miércoles a domingo, de 12:30 a 00:00.
Fotos:Black Watch Communications
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