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Mission Pacific Hotel y The Seabird Resort celebran la gran inauguración Top Gun House

Fuente: Mission Pacific Hotel

Mission Pacific Hotel presenta Top Gun House, un casa clásica de 1887 meticulosamente restaurada, la cual aparece en la película Top Gun de 1986 y que a partir de ahora será el hogar de HIGH-pie.


Inaugurado justo a tiempo para la esperada secuela de Top Gun, Top Gun: Maverick, Top Gun House evoca la nostalgia perdurable de la amada franquicia cinematográfica. La apertura marca la finalización de la fase final del Mission Pacific Hotel y la propiedad hermana The Seabird Resort. Juntos, los dos centros turísticos comprenden el desarrollo hotelero frente al mar más grande del condado de San Diego en más de 50 años.

Top Gun House albergará el famoso HIGH-pie, concebido por la chef y restauradora Tara Lazar. El menú incluye el pastel favorito, el relleno con compota hecha de frutas de temporada recolectadas localmente como manzana, cereza y ruibarbo de fresa y el mini pastel de moda, relleno con helado de mascarpone hecho en casa y frito a pedido en un palito de helado. Todos los pasteles se sirven con una selección de salsas para mojar, que incluyen Charlie's Chocolate, Government Cheese, Lemon Curd y Sea Salt Caramel. Las ofertas para llevar se agrupan en cajas coleccionables con forma de casa diseñadas creativamente, que evocan el diseño militar de la década de 1950, con una composición vintage y paletas de colores estadounidense en rojo, blanco y azul. Top Gun House está abierto de 10:00 a. m. a 8:00 p. m. diario.


La nueva Top Gun House era ampliamente conocida como The Graves House. Después de caer en mal estado, la casa fue cuidadosamente restaurada a estándares históricos por el grupo propietario S.D. Malkin Properties, Inc., bajo la dirección de la Sociedad Histórica de Oceanside y la Organización Save Our Heritage. Frank Ternasky, socio a cargo de Delawie Architecture, con sede en San Diego, y David Marshall, presidente de Heritage Architecture & Planning, supervisaron la restauración histórica y Nicolò G. Bini de LINE Architecture fue responsable del diseño de interiores. Renombrada en honor afama, Top Gun House fue reubicada en su dirección original, en Pacific Street y Seagaze Drive frente a la playa del Mission Pacific Hotel, donde su estructura, detalles de diseño y acabados recuperaron su gloria original, de fácil acceso y con vistas al muelle de Oceanside.


De acuerdo con su homónimo, Top Gun House se volvió a pintar para que coincidiera con su paleta de colores de 1986 y se llenó de recuerdos de Top Gun para que los visitantes puedan disfrutar y ver recurdos de la película tales como la motocicleta Kawasaki Ninja ZX900, idéntica a la que Tom Cruise montó. El equipo de diseño adoptó una sensación estadounidense nostálgica, con interiores que presentaban letreros retro, paneles de la época victoriana, una chimenea tapizada, muebles antiguos, instalaciones de punto de aguja únicas en su tipo de la artista Mary Lou Marks y más. Top Gun House será ampliamente disfrutada como una joya arquitectónica y un tesoro histórico de Oceanside.•

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